Строганина из рыбы

Строганина из лосося — блюдо многих народов Севера, которое вы можете отведать и в ресторанах. Во многих южных странах есть его аналог — сочный тартар, но для его приготовления лосось не замораживают. Описание приготовления: Строганина — самая простая закуска из красной рыбы. За вас все сделает морозильная камера, а вам останется лишь нарезать и приправить …

Праздничный пирог из слоеного теста с вареной колбасой и грибами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста 100 мл томатного соуса 100 г сыра моцарелла 200 г вареной колбасы «Докторская по-Черкизовски» 200 г шампиньонов 70 г красного лука 2 г сушеного орегано 30 мл оливкового масла 1 яйцо кунжут листья салата ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Слоеное тесто раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Переложите в …

Фокача с вареной докторской колбасой и розмарином, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г муки 70 г моцареллы 200 г вареной колбасы «Докторская по-черкизовски» 7 г сухих дрожжей 250 г помидоров черри 2 веточки розмарина 4 ст. л. оливкового масла плюс для формы и подачи 2 ч. л. соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Растворите дрожжи в 250 мл теплой воды, добавить 2 ч. л. соли. …

Праздничный венок с вареной колбасой и маринованными овощами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г вареной колбасы «Докторская по-черкизовски» 4-5 соцветий брокколи 30 гр помидоров черри 120 гр оранжевого сыра чеддер шпинат Для украшения: маринованный острый перец вяленные томаты корн оливки лук маринованный мини каперсы маринованные огурцы корнишоны ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Сварите брокколи в подсоленной воде. Шаг 2 Выложите брокколи и листья …

Суп из сушеных грибов

Насыщенный суп из сушеных грибов для самых морозных дней, согреет теплом и придаст сил. Ингредиенты: Вода — 1,5 л Белые грибы сушеные — 50 г Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Растительное масло — 2 ст. л. Зелень для подачи Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сушеные белые грибы …

Свекольник домашний

Свекольник домашний, аппетитный и вкусный постный суп, который можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты: Свекла — 300 г Луковица — 1 шт Картофель — 2 шт Морковь — 1 шт Зубчик чеснока — 2 шт Лимон — 1/2 шт Лавровый лист — 2 шт Растительное масло Соль Приготовление: 1. Свеклу почистить и поставить варить в …

Компот из груш с имбирем

Свежий имбирь добавляют в согревающие напитки, помогающие справиться с простудой. Но даже не имея проблем со здоровьем, иногда стоит вспоминать о нем и использовать в рецептах. Как, например, в этом грушевом компоте. Небольшой кусочек пряности добавит остроты, не перебивая вкус и аромат груши. Пробуем? Для рецепта компота вам потребуется: груши — 300г имбирь (корень свежий) …

Щи с грибами

Рецепт щей со свежей капустой и лесными грибами для тех, кто любит ароматные супы без мяса. Конечно, вам никто не запретит сварить их на мясном бульоне, как это сделал я. Но и на воде щи получаются вкусными, особенно если вы варите их с белыми или подосиновиками. Если нет свежих грибов, замените мороженными. Можно сварить грибные …

Салат с консервированным тунцом, яйцом и овощами

Этот салат подойдет для тех, кто любит легкие и вкусные закуски без майонеза. Он чем-то похож на «Греческий» и «Нисуаз» одновременно, но все же состав ингредиентов несколько другой. Рецепт простой, поэтому на приготовление уйдет совсем не много времени, особенно если ингредиенты подготовить заранее. Для рецепта салата вам потребуется: тунец консервированный — 150г помидоры — 2 …

Праздничный пирог из слоеного теста с вареной колбасой и грибами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 упаковка слоеного бездрожжевого теста 100 мл томатного соуса 100 г сыра моцарелла 200 г вареной колбасы «Докторская по-Черкизовски» 200 г шампиньонов 70 г красного лука 2 г сушеного орегано 30 мл оливкового масла 1 яйцо кунжут листья салата ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Слоеное тесто раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Переложите в …